Industrie Alimentaire

Page d'accueil / Applications / Industrie Alimentaire

Industrie de lait et produits laitiers

Notre firme produit en étant conforme aux conditions de standardisation et d’hygiène alimentaires, les échangeurs à plaque Platech pour les applications de traitement thermique, de pasteurisation et stérilisation surtout des aliments liquides. En dépendant de cela, nos échangeurs à plaque sont spécialement conçus pour l'industrie de lait et produits laitiers où l’hygiène est très importante. Les échangeurs à plaque Platech sont produits spécialement pour les processus indiqués ci-dessous à partir de 1.000 l/h jusqu'à 50.000 l/h pour le lait et les produits laitiers.

» Échangeur de refroidissement du lait cru
» Échangeur de chauffage avant le vacuum
» Échangeur de chauffage après le vacuum
» Échangeur de chauffage du lait de fromage cheddar
» Économiseur du lait de fromage fêta
» Échangeur de refroidissement du lait de fromage fêta
» Échangeur de refroidissement de babeurre (espacé)

» Échangeur de refroidissement de crème
» Échangeur de lactosérum
» Échangeur de chauffage de saumure
» Échangeur de refroidissement de saumure
» Échangeur de refroidissement de mélange de glace
» Échangeur de CIP

Pour les boissons alcoolisées ou non alcoolisées

Les boissons gazeuses		Pour les boissons alcoolisées;
» Refroidissement des liquides qui contiennent de CO2 » Refroidissement du sirop de cola » Pasteurisation du sucre liquide » Refroidissement du sucre liquide » Chauffage et refroidissement de l'eau de processus » Refroidissement de l'unité de chargement		» Refroidissement des liquides qui contiennent de CO2 » Refroidissement du vin » Chauffage et refroidissement de la préparation de processus » Refroidissement du vin avec la glycol éthylène » Pasteurisation des produits en purée » Opérations d’évaporation » Opération de condensation de la vapeur de l'alcool » Chauffage et refroidissement dans l’opération de purification des résidus de l'eau domestique

Industrie de l'huiles comestible

» Chauffage et refroidissement de l'huile végétale
» Chauffage de l'unité de neutralisation
» Économiseur
» Chauffage de l'unité de cristallisation
» Opérations d’évaporation
» Chauffage et refroidissement de l'eau de processus

Les échangeurs à plaque Platech conçus selon les températures et les propriétés de produits sont prêts à prendre la place dans votre installation.

Industrie de jus de fruit

» Opérations de chauffage et de refroidissement des jus de fruit qui contiennent des fibres et pulpes
» Pasteurisation des jus de fruit
» Opérations de pré-chauffage et pré-refroidissement
» Refroidissement dans l'unité de chargement
» Opération d’évaporation

Industrie de bière et de levure

» Pasteurisation de bière
» Refroidissement du jus de raisin
» Chauffage et refroidissement de l'eau de processus
» Refroidissement de levure de bière
» Chauffage et refroidissement de l'unité de fermentation

Industrie des coulis, sauces et conserves

» Chauffage et refroidissement de l'unité de pasteurisation
» Chauffage et refroidissement de l'eau de processus
» Chauffage de ketchup
» Refroidissement de gras en production de mayonnaise
» Chauffage et refroidissement de saumure

Industrie de sucre et d'amidon

» Chauffage-Refroidissement du sirop
» Chauffage-Refroidissement de la mélasse
» Chauffage-Refroidissement de l'eau d'extraction
» Chauffage-Refroidissement de l’opération de carbonatation
» Chauffage de l'unité de cristallisation
» Chauffage avant la clarification
» Chauffage-Refroidissement de l'eau de processus
» Traitement thermique du lait d'amidon
» Évaporation

Applications générales alimentaires

Les échangeurs à plaque PLATECH ont prouvés leur qualité dans toutes les applications alimentaires avec des plaques Schmidt conçues appropriées aux propriétés de produits.

Il est possible de fournir la meilleure performance par les échangeurs PLATECH dans les applications générales alimentaires comme la production du sucre, du miel et du moût de raisin, et dans les traitement thermiques des eaux de processus.